En los últimos a?os, como la conciencia de la gente de la salud, la dieta también cambió silenciosamente, carne de res y de cordero mercado de consumo poco a poco volver a activarse. Sin embargo, debido a la actual escasez de fuente de carne en el país, la ganadería se reducirá cada a?o, junto con el aumento de los costos agrícolas, carne de cordero y los precios de mercado son cada vez más y más alto. Los últimos datos de seguimiento muestra que el precio promedio nacional de carne en más de 35 yuanes por kilogramo, y los precios de cordero promedio de $ 45 por kilogramo, y con la llegada de la temporada de compras tradicionales, los inversores todavía tienen mayores expectativas. Escasez de bovino de cría se reduce drásticamente la cría de ganado vacuno industria es una industria ganadera tradicional, sino por el ganado, el costo de ciclo largo, alto riesgo, en los últimos a?os, el ganado vacuno de cría de China de la industria poco a poco signos de contracción. Según la encuesta, en el ganado vacuno de cría tradicionales región, la carne de cría de ganado ha sido drásticamente reducida rancho, ganado muchos ganaderos han dejado las filas del ganado. Al mismo tiempo, debido a la demanda del mercado, un gran número de vacas sacrificadas, el número de vacas cimentación reduce significativamente, un resultado directo de los precios de mercado de la especie bovina más tensas pantorrilla, los crecientes costos de cultivo. Menos ganado, mataderos y plantas de procesamiento ni cómoda, toda la industria a un círculo vicioso. Carne de ganado centro de investigación y desarrollo en China, los expertos creen que, a partir de la Industria de la Carne, la masacre, la tasa masacre ha superado con creces su masacre y velocidad de procesamiento es mucho más que la velocidad de los reba?os de cría, a la larga, la industria inevitablemente se atrofia. Los fuertes precios de consumo se elevan en los últimos a?os, los eventos de seguridad alimentaria se producen con frecuencia, los precios del cerdo continuó, cada vez más familias se han convertido en el consumo de carne de cordero. En la actualidad, el consumo anual de China de carne de res a cerca de 600 millones de toneladas, mostrando una grave escasez de impulso, debido a la demanda del mercado, el aumento de los costes de cultivo, sino también para promover el alto precio de la carrera carne. De acuerdo con el análisis comparativo de la información, el mismo período de 2006, el precio promedio de carne de 18,32 yuanes por kilogramo, ahora en 36,47 yuanes por kilo, casi se duplicó a?o tras a?o aumentos de precios; mismo periodo de 2006, el precio promedio de cordero de 18,33 yuanes por kg por kg 45,77 ahora yuanes, con un aumento interanual del 130%; Se entiende que los precios del ganado vivo en el mercado ha llegado a más de 18 yuanes por kilogramo, mayor será el precio de ovinos vivos, casi 20 dólares por kilogramo. Los expertos se?alaron que, con el rápido crecimiento del consumo de carne y la gradual profundización del concepto de una dieta saludable, la proporción de la estructura de consumo de carne de vacuno y de cordero de China mostrará una tendencia creciente. Por lo tanto, el desarrollo de amplias perspectivas para el ganado vacuno, ovino, y tiene un significado muy importante para la promoción de la renta de los agricultores. Hola: Somos Shandong Qi fuente Ganadería ganadería ganado de carne de oveja cabra Boer cría de Mejoramiento Development Institute, 7 series de TV "El cielo y la tierra agrícola" y "hacerse rico" Cría de ganado neto "entrevista parte con la unidad. Es una empresa clave principal de la ciudad de Jinan, provincia de Shandong, el más grande de carne bovinos, ovinos plataforma de cría, y la industrialización de la agricultura, Shandong tecnología importante modelo estándar de la empresa de base manifestación, provinciales criaderos clave, provinciales empresas clave para aliviar la pobreza líderes, el provincial contra la pobreza proyecto designado para asignar a ganado paja base de demostración de la provincia de Shandong, Jinan Academia de Ciencias Agrícolas, de Jinan Escuela Agrícola unidades de pasantías de investigación.